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L’Aceto balsamico tradizionale di Modena

L’aceto balsamico a Modena lo sappiamo fare veramente bene, questo è certo. Merito di un lunghissimo invecchiamento in botticelle di legno, durante il quale il mosto d’uva cotto matura attraverso… Read more»

Visita il museo Casa Enzo Ferrari

In poche parole, la Rossa, orgoglio dei modenesi e famosa in tutto il mondo. Una delle eccellenze per cui Modena si è affermata nel panorama internazionale è sicuramente l’industria automobilistica, con… Read more»

L’Atmosfera che si respira al Mercato Albinelli

Un luogo storico, di vivace compravendita, dove la tradizione gastronomica modenese affondò le proprie radici nei primi anni ’30. È qui che i commercianti custodiscono i valori più genuini dell’arte… Read more»

Al Turtlein!

Il famoso “turtlein”, ovvero il tortellino come viene chiamato dai modenesi, conquista sicuramente il podio tra le specialità della tradizione gastronomica modenese. Una sottile pasta sfoglia all’uovo racchiude un ripieno a… Read more»

BolognaFiere: a soli 50 Km da Modena

BolognaFiere è il quartiere fieristico bolognese che ospita in media 28 manifestazioni l’anno. A 50 km da Modena, il complesso si estende su un’area complessiva di 375.000 mq ed è… Read more»